南生圍以赤桉樹林和觀鳥最為人熟悉, 當地景色宜人, 遊覽拍照皆宜. 遊人可以由元朗西鐵站再步行往山貝村,再經橫水渡到達. 亦可以用腳踏車做自駕游.

每年12月至2月時間, 冬候鳥來到南生圍棲息覓食, 回暖時再飛返北方. 觀鳥最佳時間是水退, 早上, 黃昏. 尤其晚上鳥類回歸時聯群結隊的出現, 百看不厭.

無瓣海桑和海桑多年前在南生圍出現,  干擾著香港原生紅樹林的生境. 河岸兩邊樹木, 較高大的都是它們. 由於它們是沿水道進入, 除非採取週年移取計劃, 否則很難避免.